Zeštíhlující a čisticí koktejl

Ti, kteří se snaží zhubnout správnou výživou, vědí, jak obtížné je diverzifikovat stravu, udělat ji chutnou a zdravou. Jedním z nejoblíbenějších dietních potravin pro hubnutí jsou smoothies. Tento hustý výživný koktejl je plný vitamínů a minerálů, dodává tělu energii, snižuje chuť k jídlu. Zahrnutí do vašeho denního menu je nejlepší způsob, jak diverzifikovat stravu a učinit ji chutnější. A když jste vybrali správné složení, můžete pomocí smoothie zhubnout a očistit tělo.

Proč jsou smoothies dobré pro hubnutí

Smoothies jsou dokonalým pokrmem pro ty, kteří sledují svou váhu, ale chtějí jíst lahodně. Toto je název koktejlů vyrobených z ovoce, zeleniny a bylin rozšlehaných v mixéru. Jsou silné, výživné a obsahují mnoho prospěšných stopových prvků. Výběrem různých složek můžete poskytnout tělu potřebné vitamíny, minerály, antioxidanty. Protože koktejl obsahuje několik druhů ovoce najednou, získá se zdravé jídlo, které nahradí plné jídlo.

Smoothie dobře nasycuje, takže to může být skvělé občerstvení, které vám umožní vzdát se škodlivých sladkostí a moučných výrobků. Může se jíst na snídani nebo dokonce na večeři. Vzhledem k tomu, že koktejly obsahují zeleninu a ovoce, mají nízký obsah kalorií a některé dokonce nulové kalorie. Obsahují vlákninu, vlákninu. Proto čistí tělo a pomáhají zhubnout.

POZORNOST! Hlavní výhodou tohoto jídla je, že se velmi snadno připravuje: všechny ingredience dejte do mísy mixéru a vyšlehejte do hladka.

Přínosné vlastnosti

Smoothies jsou populární mezi fanoušky zdravého životního stylu po mnoho let. Nakonec vám umožňují jíst zdravě, ale chutně. A schopnost tohoto koktejlu zlepšit trávení a očistit střeva z něj učinila častou položku při hubnutí. Nezpůsobuje to žaludek, rychle se vstřebává. Čisticí smoothie má následující výhody:

• nasytí, otupí hlad, zabrání přejídání;
• rostlinná vláknina v kompozici aktivuje střeva;
• odstraňuje toxiny, toxiny, kyselinu močovou;
• zabraňuje tvorbě otoků;
• zlepšuje trávení a vstřebávání živin;
• doplňuje nedostatek vitamínů a minerálů, brání rozvoji nedostatku vitamínů, anémii;
• dává náboj vivacity, zvyšuje účinnost, duševní aktivitu;
• zlepšuje náladu, pomáhá vyrovnat se se stresem;
• posiluje imunitní systém, zvyšuje obranyschopnost těla.

Kontraindikace a poškození

Zdravé jsou pouze domácí koktejly. Je vhodné je použít okamžitě, protože po několika hodinách obsahují mnohem méně užitečných stopových prvků. Koktejly prodávané v supermarketech nebo restauracích obsahují konzervanty, příchutě a umělé přísady.

Ale i ten nejzdravější koktejl může být při nesprávném použití škodlivý. Je velmi důležité vybrat přísady, které nezpůsobují alergie. Vzhledem k tomu, že smoothie pro čištění střev obsahují čerstvé ovoce a zeleninu, existuje několik dalších kontraindikací pro jejich použití:

• chronická onemocnění slinivky břišní;
• peptický vřed, chronická gastritida;
• jaterní patologie;
• narušení žlučovodů;
• střevní problémy.

POZORNOST! I pro zdravého člověka může být smoothie škodlivý, pokud je vyroben ze zkaženého ovoce, zastaralých mléčných výrobků nebo je-li skladován bez chladničky déle než hodinu.

Pravidla pro výrobu dietních koktejlů

Nestačí jen dát do mixéru různou zeleninu a ovoce a poté je rozdrtit. K hubnutí bude užitečný pouze správně připravený koktejl. Ne všechny koktejly čistí tělo a pomáhají vám zhubnout. Například jídlo s banánem a mlékem by bylo jen lahodným dezertem. Chcete-li připravit smoothie vhodný pro hubnutí, musíte dodržovat několik pravidel:

• používejte pouze čerstvou zeleninu a ovoce;
• před vložením do mixéru musí být plody umyty, vysušeny, kapky vody mohou způsobit, že bude pokrm vodnatý;
• je vhodné nejprve rozdrtit všechny přísady, odstranit slupku z některých druhů ovoce (jablka, hrušky, rajčata);
• nedoporučuje se bít po dlouhou dobu, protože užitečné mikroelementy budou zničeny, stačí 1-2 minuty;
• nepřidávejte tekutinu najednou, nalijte ji postupně, aby byl koktejl hustý;
• pokud recept obsahuje pouze šťavnaté ovoce a bobule, mohou být předzmrazené.

Výběr produktu

Smoothies jsou vyrobeny z různých ingrediencí. Ale ne všechny lze použít k výrobě dietních koktejlů. Aby vám pomohly zhubnout a očistit tělo, musíte zvolit správné složení.

• Jednou z hlavních složek je kapalina. Můžete si vzít kefír nebo přírodní jogurt s obsahem tuku 1%. Je to zdroj bílkovin, vápníku, bakterií, které jsou dobré pro střeva. Nejčastěji se však čisticí koktejly vyrábějí na bázi minerální vody, zeleného čaje nebo rostlinného mléka. Můžete také použít džus, ale ne zakoupený, ale čerstvě vymačkaný.
• Smoothies jsou založeny na ovoci nebo zelenině. Chcete-li získat spoustu užitečných stopových prvků, ale nápoj byl chutný, nedoporučuje se užívat více než 2–3 plody. Nejčastěji se na hubnutí používají jablka, hrušky, ananas, grapefruit, avokádo, celer, okurky. Přidávají se také zelení: špenát, petržel, kopr, bazalka, máta.
• Pro zahuštění je banán nejčastěji dáván do smoothie. Ale je to sladké a kalorické, takže je v hubnutí nahrazeno avokádem. Můžete také přidat ovesné vločky, otruby, ovesné vločky, rýžovou mouku, naklíčená zrna, tvaroh.
• Různé doplňky zvyšují nutriční hodnotu. Len nebo chia semínka poslouží jako zdroj mastných kyselin. Pro sladkost se místo cukru přidávají datle nebo sušené meruňky. Zázvor, skořice zvyšuje vlastnosti koktejlu při spalování tuků.

POZORNOST! U těchto koktejlů se nedoporučuje používat mléko, smetanu, zmrzlinu, čokoládu, kondenzované mléko nebo cukr. Z rostlinných produktů je nežádoucí brát banány, broskve, hrozny, tomel, sladké bobule.

Vlastnosti recepce

Nestačí takový koktejl správně připravit. Existují také určitá pravidla pro jeho použití:

• těsně před použitím si musíte připravit smoothie, je vhodné ho nenechat na později;
• nápoj by měl mít pokojovou teplotu, protože velmi studený nenasycuje;
• aby se jídlo lépe vstřebávalo, mělo by se jíst místo jídla nebo půl hodiny před ním, nejlépe je použít smoothie jako svačinu;
• na snídani dělají koktejly s ovesnými vločkami, otrubami, tvarohem - ukáže se, že jsou vydatné, ale snadno stravitelné;
• abyste mohli v noci používat smoothie, je vyroben neslazený na základě fermentovaných mléčných výrobků, bobulí, je dobré do něj přidat skořici a kurkumu.

Nejlepší smoothie recepty na hubnutí

Existuje mnoho možností pro výrobu těchto koktejlů. Ale aby zlepšily trávení a pomohly zhubnout, musíte si vybrat správné přísady. Proto se doporučuje nejprve použít hotové recepty na hubnutí na hubnutí. Byly testovány, takže musíte zachovat proporce, aby to bylo chutné.

Spalování tuků

Aby koktejl měl vlastnosti spalování tuků, jsou do něj přidávány přísady, které urychlují metabolické procesy a rozkládají tukové zásoby. Jedná se o ananas, který obsahuje enzym bromelain, grapefruit, který zabraňuje hromadění tuků, zázvoru, skořice.

• Nejjednodušší koktejl je vyroben z poloviny ananasu a grapefruitového džusu. Můžete k ní přidat několik kostek ledu, abyste ji zesílili.
• Nakrájejte okurku, hrušku, stonek celeru a vložte do mixéru. Přidejte půl šálku brusinek, hrst špenátových listů, lžíci strouhaného zázvoru, vše poražte.
• 1 kiwi, okurka, 150 g ananasu dužiny, zalijeme šťávou z poloviny citronu, porazíme.
• Zelené jablko, 2 kiwi, lžíce strouhaného zázvoru, nalijte šťávu z 1 pomeranče. Můžete přidat citronovou šťávu nebo med.

Detoxikační koktejl

Zvláště často se do čistícího koktejlu přidává špenát a celer. Umožní vám odstranit toxiny, přebytečnou vodu z těla a regulovat rovnováhu vody a solí. Okurky, avokádo, řepa mají čisticí vlastnosti. K těmto koktejlům se také přidávají bobule a ovoce s antioxidačními vlastnostmi.

• 1 velkou mrkev, polovinu řepy nakrájejte na jemno, nebo ještě lépe, promněte. Přidejte nasekaný stroužek česneku, ředkvičky a několik petrželkových větviček.
• 1 malá řepa, hrst špenátu, 1 zelené jablko, 1 lžička. porazit strouhaný zázvor. Zřeďte minerální vodou, podle potřeby přidejte med. Podáváme s lístky máty.
• Nakrájejte polovinu avokáda, 1 okurku, stonek celeru. Přidejte vodu podle potřeby.
• 2 kiwi, 50 g ananasu, okurky, šťáva z půlky citronu, nakrájejte na hladkou hmotu.

Se zelení

Zelené smoothies fungují nejlépe pro trávení tím, že stimulují pohyby střev. Zelení a listová zelenina obsahují chlorofyl, který zlepšuje střevní mikroflóru a zvyšuje hladinu hemoglobinu. Tento koktejl by měl obsahovat 40% zelených. Je lepší jej rozdrtit před vložením do mixéru.

• Šlehejte sklenici nakrájeného špenátu a mražený banán se sklenicí rostlinného mléka.
• 1 banán, hrst špenátových listů, rozšlehejte citronovou šťávu. Zřeďte minerální vodou bez plynu.
• 1 jablko, stonek celeru, pár listů zelí a salátu, zředíme jablečným džusem, rozšleháme.
• Okurka, 2-3 stonky celeru, 50 g kopru, lžíce strouhaného zázvoru, citronová šťáva. V případě potřeby přidejte trochu vody.

DŮLEŽITÉ! Pokud je špenát obsažen v smoothie, neměli byste ho jíst často, protože obsahuje kyselinu šťavelovou.

Zeleninový

K přípravě těchto koktejlů se nejčastěji používají okurky, mrkev, celer, zelí a rajčata. Nejlepší je použít čerstvou zeleninu, ale k jejímu nasekání potřebujete výkonný mixér. Proto můžete ty nejtvrdší předem vařit nebo péct. Zeleninový koktejl se ukáže jako uspokojivý, normalizuje trávení a je snadno stravitelný.

• 3-5 květenství brokolice, několik zelných listů, malý svazek kopru, nalijte sklenici kefíru a porazte. Přidejte koření podle chuti.
• Nakrájejte 1 okurku, avokádo, 3 až 5 stopek celeru. Přidejte půl stroužku česneku, šťávu z půlky citronu a spoustu koriandru, rozšlehejte.
• 1 jablko, šťavnatá mrkev, nakrájejte několik stonků celeru. V případě potřeby zřeďte minerální vodou.
• Rajčatový koktejl zlepšuje trávení. Na 3 rajčata potřebujete 1 mrkev, 1 jablko. Před podáváním promíchejte půl lžičky olivového oleje.
• Do mixéru s 1 pomerančovým džusem rozšlehejte 150 g dýňové dužiny, předem namočené sušené meruňky a lžíci strouhaného zázvoru. V případě potřeby přidejte med.

Ovoce

Koktejl vyrobený pouze z ovoce může mít příliš vysoký obsah kalorií. Ale pokud si vyberete správné ingredience, lze tyto smoothies použít také pro hubnutí.

• Demontujte 3 vykostěné mandarinky. Přidejte sklenici borůvek a sklenici nízkotučného jogurtu, rozšlehejte.
• Na snídani použijte ovesné smoothie. 2 lžíce. l. nalijte půl sklenice kefíru. Pomeleme kiwi, banán a jablko v mixéru, přidáme vločky.
• V mixéru rozšlehejte broskev, banán, kiwi a sklenici jablečného džusu.

Smoothie čistící diety

Existuje mnoho způsobů, jak zhubnout pomocí smoothies. Například kefírová strava od Yany Rudkovské pouze první den se skládá z jednoho kefíru. Pak je smíchán s bylinkami, ovocem - to znamená, že jsou připraveny smoothies.

Den půstu

Nejjednodušší je udělat si hladový den nalačno jednou týdně. Musíte jen pít koktejly 5-6krát denně. Doporučuje se uspořádat je tlusté a jíst lžící, pak nebude hlad. Ukázkové menu pro takový den může vypadat takto:

• Jablko, sklenice hustého jogurtu, šťáva z 1 pomeranče.
• Smíchejte 100 g ananasu, polovinu banánu, polovinu avokáda v mixéru. Přidejte lžičku strouhaného zázvoru, několik větviček petrželky a lžíci citronové šťávy.
• Polovina sklenice jogurtu nebo kefíru, 1 šťavnatá mrkev, polovina banánu.
• Pomeleme hrušku a sklenici špenátových listů. Nařeďte na normální konzistenci minerální vodou.
• Nakrájejte několik květenství brokolice a jablko, zřeďte citronovou šťávou.

Třídenní strava

Nejběžnější smoothie dieta na hubnutí trvá 3 dny. Musíte použít pouze smoothie 6krát denně. Během této doby můžete zhubnout 3 kg. Ovocné koktejly se doporučuje konzumovat ráno. Je povoleno přidávat k nim med, ovesné vločky. Odpoledne jedí zeleninové koktejly před spaním - na základě kefíru. Musíte jíst smoothies lžící, pomalu.

Dlouhodobá strava

Dieta na týden zahrnuje nahrazení 3 z 5 jídel koktejly. Můžete zhubnout 5-7 kg nadváhy. Přibližné denní menu může vypadat například takto:

• koktejly s ovesnými vločkami, ovocem a medem, celozrnný chléb;
• 2 jablka;
• sklenice nízkotučného kuřecího vývaru, 100 g vařených prsou;
• koktejly s ovocem a jogurtem;
• smoothie polévka z dušené zeleniny s rostlinným olejem;
• sklenici kefíru.

Názory na takové hubnutí

Čisticí koktejly si rychle získaly popularitu mezi těmi, kteří chtějí zhubnout. Názory na ně jsou většinou pozitivní, poznamenávají, že je snazší vydržet dietu s takovými koktejly.

Smoothies lze použít ke snížení hmotnosti a očištění těla. Toto jídlo zlepšuje trávení a funkci střev, snižuje chuť k jídlu. Krátké diety pro smoothies a půstní dny usnadňují zhubnutí několika kilogramů. A pokud takové koktejly konzumujete denně ve sklenici, můžete si udržet váhu v normě.